Walentynki

piątek, 13 lutego 2015

Sałatka owocowa z krewetkami, surimi i orzeszkami nerkowca

Przepis na tę wyjątkową sałatkę z krewetkami króluje w mojej rodzinie od paru lat. Dostała go moja Mama od znajomego, wspaniałego kucharza, który zechciał się nim podzielić (dziękujemy!) :) A to nie byle kto, bo gotował nawet dla polskiego ambasadora we Francji! Teraz ja, pragnę się podzielić tym przepisem z Wami. Uważam, że jest tego wart. Sałatka zdecydowanie należy do tych „na specjalne okazje” i wtedy kiedy chcemy zrobić wrażenie na znajomych, rodzinie lub naszej drugiej połówce. To gwarancja sukcesu, zbierająca zachwyty na każdej imprezie na jakiej się pojawi. Sama na początku miałam pewne obiekcje: krewetki… do tego owoce, orzechy i majonez?? Nie wiedziałam czy takie połączenie trafi w moje kubki smakowe. Jednak, gdy jej spróbowałam moje wszelkie obawy zniknęły w oka mgnieniu! Sałatka jest przepyszna, doskonale wyważona. Słodycz owoców przeplata się z delikatnymi, lekko słonymi krewetkami i surimi, a zwyczajne, zdawałoby się, przyprawy i majonez - wieńczą dzieło. To taki sałatkowy MUST EAT. Polecam!

więcej

piątek, 13 lutego 2015

Pavlova

Pavlova – królowa wszystkich bez. Na zewnątrz chrupka, wewnątrz piankowa i delikatna. Idealny deser na walentynkowy wieczór. U mnie, wersja klasyczna – z bitą śmietaną i truskawkami, ale możecie użyć też innych owoców np. jagód, malin, pokrojonego w cieniutkie plasterki mango. Świetnie sprawdzi się także frużelina :)

więcej

piątek, 9 stycznia 2015

Mus z białej czekolady z mandarynkami

Bardzo delikatny, rozpływający się w ustach mus z białej czekolady, przybrany cząstkami mandarynek i oprószony tartą gorzką czekoladą. Idealny deser na Walentynki lub gdy mamy ochotę na "małe co nieco". Przepis pochodzi z książki Carli Bardi "Czekolada".

więcej

środa, 7 stycznia 2015

Smażone krewetki z czosnkiem i natką pietruszki

Najszybszy sposób na przyrządzenie wyśmienitych krewetek. Zaledwie kilka składników, a efekt zachwyci podniebienie. W ten sposób krewetki przyrządza zawsze moja kuzynka, a teraz także ja i nie wyobrażam sobie, aby mogło ich tu zabraknąć. To danie zawsze kojarzy mi się z wieczorami spędzanymi ze znajomymi, kiedy to jemy te pyszności prosto z patelni, a kiedy się skończą każdy bierze kawałek bagietki i macza ją w pysznym, kwaskowym maślano-czosnkowo-pietruszkowym sosiku… :)

więcej

Powiadom mnie o nowym przepisie


przepisy kulinarne

Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

zBLOGowani.pl


© MyCookBook.pl 2018