Sałatki i surówki

poniedziałek, 14 grudnia 2015

Sałatka łososiowa

Ta prosta i pyszna sałatka z łososiem powstała przez przypadek. Któregoś dnia upiekłam trochę za dużo ryby na obiad. A co zrobić, aby się nie zmarnowała? Najlepiej zrobić sałatkę :) Dodałam to, co miałam pod ręką: kiszone ogórki, kukurydzę, resztkę sosu tatarskiego. Powstała bardzo smaczna sałatka, którą ze smakiem zjedliśmy na kolację :) W sam raz nadaje się też jako pasta na kanapki oraz danie na wynos do zjedzenia np. w pracy.

więcej

czwartek, 5 listopada 2015

Surówka marchewkowo-jabłkowa ze śmietaną i żurawiną

Bardzo prosta i jakże smakowita suróweczka obiadowa o słodko-kwaśnym smaku. Dodatkowych walorów smakowych nadaje tu suszona żurawina. Nic dodać, nic ująć – tylko zajadać :D Pomysł i wykonanie mojego Męża ;)

więcej

czwartek, 5 listopada 2015

Sałatka z surimi, kukurydzy, jajek i czosnku

Tę sałatkę robię w domu bardzo często. Lubię ją bardzo, ponieważ jest łatwa, a do tego wyjątkowo dobrze smakuje. Sprawdza się podczas wizyty niezapowiedzianych gości. Jednak bardziej niż inne potrawy z dodatkiem czosnku wymaga od współjedzących solidarności :D Jego smak jest bardzo wyczuwalny (bo i ilość całkiem spora), ale nie „zabija” smaku innych składników. Sałatka nie potrzebuje też dużo czasu na przegryzienie, ale z każdą godziną będzie nabierała większej „mocy”. Weźcie to pod uwagę podczas przygotowań: jeśli chcecie zrobić ją kilka godzin wcześniej przed zjedzeniem wówczas najlepiej czosnek dodać na krótko przed konsumpcją :)

więcej

piątek, 16 października 2015

Sałatka z serka wiejskiego z groszkiem, ogórkiem i koperkiem

Całą rodziną uwielbiamy tą sałatkę! Robi się ją błyskawicznie. Jest smaczna i zdrowa, bardzo czosnkowa :) Można ją jeść zaraz po przyrządzeniu, choć najlepsza jest jeśli damy jej chwilę na przegryzienie i „nabranie mocy” :D Doskonała na śniadanie, kolację oraz przekąskę. Jeśli nie dysponujecie ogórkami małosolnymi wówczas użyjcie kiszonych, choć przyznam, że to już nie to samo ;)

więcej

środa, 23 września 2015

Sałatka ze szpinaku i truskawek z dressingiem miodowo-balsamicznym

Pyszna, zdrowa, kolorowa – tak można w 3 słowach określić tę sałatkę, której autorem jest mój M. :) Słodko-kwaśno-ostry dressing doskonale komponuje się ze świeżymi listami szpinaku oraz truskawkami (dodatkowo podkreślając ich słodycz). Sałatka może stanowić samodzielne, lekkie dane lub też można ją wykorzystać jako dodatek do obiadu (świetnie pasuje do dań z kurczaka). Polecam!

więcej

czwartek, 17 września 2015

Sałatka z arbuzem, fetą i miętą

Dziś zapraszam Was na sałatkę łączącą w sobie 3 zalety: ciekawy smak oraz szybkość i łatwość wykonania. Słodki, „wodnisty” arbuz w połączeniu ze słoną, kremową fetą to wyjątkowy i smaczny duet. Mięta dodatkowo wzmacnia orzeźwiający efekt arbuza ;) Sałatka nie tylko ładnie się prezentuje na talerzu, ale również dobrze smakuje :) Taka sałatka to doskonała przekąska: lekka i zdrowa.

więcej

sobota, 6 czerwca 2015

Sałatka Mini Caprese

Bardzo popularna i smakowita sałatka caprese w nieco zmienionej formie… podania :) Pomidorki koktajlowe, listki świeżej bazylii oraz mozarellę nabiłam na wykałaczki i skropiłam delikatnie octem balsamicznym. Tak oryginalnie zaserwowana sałatka świetnie sprawdzi się na wszelkiego typu imprezach, jako przekąska, a także podczas niespodziewanej wizyty gości :) Ilość podanych składników jest orientacyjna bowiem od Was zależy ile porcji chcecie przygotować.

więcej

poniedziałek, 18 maja 2015

Sałatka z brokułami, groszkiem i panierowaną mozarellą

Bardzo prosta i smaczna sałatka z minimalną ilością składników :) Do tego soczyście zielona i sycąca. Połączenie brokułów z zielonym groszkiem i roztapiającym się serem w chrupiącej, ziołowej panierce jest naprawdę wyjątkowe. Wypróbujcie!

więcej

piątek, 10 kwietnia 2015

Sałatka z zieloną soczewicą

Chciałoby się powiedzieć: święta, święta i… po świętach :) A co jest najlepsze po świątecznym obżarstwie? Oczywiście sałatka! Najlepiej lekka, ale jednocześnie pożywna i łatwa do zrobienia, którą można zjeść na drugie śniadanie albo i na kolację. I taka właśnie jest wiosenna sałatka z zielonej soczewicy! Jako, że soczewica nie ma zbyt wyrazistego smaku, koniecznie użyjcie twardego i kwaskowatego jabłka, dodatkowo poprawi ono walor smakowy, a wraz z sokiem z cytryny sprawi, że sałatka nie będzie nijaka :) Jeśli nie macie jeszcze dość jajek, możecie wzbogacić nimi potrawę.

więcej

środa, 1 kwietnia 2015

Kolorowa sałatka makaronowa

Bardzo smaczna i niesamowicie prosta do zrobienia sałatka makaronowa. Do tego bajecznie kolorowa, zachęcająca do spróbowania. Najwięcej czasu zabierze Wam tak naprawdę ugotowanie makaronu :) Z przepisu wychodzi faktycznie duża porcja, zatem jest najlepsza na rodzinne obżarstwo :)

więcej

Powiadom mnie o nowym przepisie


przepisy kulinarne

Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

zBLOGowani.pl


© MyCookBook.pl 2017